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賜多利牛奶從紐西蘭牧場到餐桌的旅程【收集牛奶篇】

  

賜多利產品來自紐西蘭,在「環境優勢」與「友善動物」下能穩定產出高品質鮮乳。賜多利農場的乳牛每天擠乳2次,第一次在早上5:00,第二次在下午2:30,擠奶全程約2.5小時,依照牛隻多寡而有所變動。每頭乳牛的擠乳時間約為5-8分鐘(但這取決於機器的類型和乳牛的產乳量)。為了生產賜多利產品,每日將會需要25萬公升的鮮乳。


為了讓牛奶保持新鮮,牧場每天都要收集牛奶,會先將牛奶儲存在擠奶棚的儲乳槽裡,一個儲乳槽可以容納3萬公升的牛奶,並使牛奶保持在涼爽的溫度(低於6度),以利之後的低溫噴霧乾燥製程,確保賜多利產品的功效活性。

由於在每道工序上都嚴謹的把關,為的就是確保乳品的品質,讓喝的人能夠充分享受健康、營養的賜多利產品!

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