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健康新知:你应该知道的乳糖不耐症

  

每次吃含奶油的食物、喝牛奶或享用富含乳制品的甜点时,您是否发现自己感到腹胀、胀气或腹泻?如果是,你可能是有乳糖不耐症!您需要为您的健康找到解决乳糖不耐症的方法。


What is Lactose Intolerance


简单地说,乳糖不耐症是由于身体无法正确消化乳糖而引起的一系列症状。


在本文中,我们将讨论什么是乳糖不耐症、不同类型的乳糖不耐症、如何预防乳糖不耐症的困扰以及如何依靠保健食品来舒缓乳糖不耐症。


什麽是乳糖不耐症?


What is Lactose Intolerance


其后的科学原理:乳糖是一种天然存在于牛奶或奶油等乳制品中的糖。它通常被我们体内的乳糖酶分解或消化,最终以葡萄糖+半乳糖的形式进入血液。


對对於乳不耐症的人来说,他们没有足够的乳乳糖酶来正确消化乳糖,因此得名乳糖不耐症!


然而,即使是乳糖不耐症的人仍然会产生少量的乳糖酶。如果您有乳糖不耐症,可能完全没有必要从饮食中去除乳制品。


应该注意的是,每个人可以耐受的乳糖量因人而异。例如,一杯牛奶或咖啡中的少量牛奶可能是可以忍受的,但奶昔可能会引发更多的不良反应。您是否也知道乳糖不耐症在所有其他种族中的亚洲人中更为普遍?


乳糖不耐症会引起那些症状?


What are the symptoms of Lactose Intolerance


乳糖不耐症的症状通常在食用或饮用含乳糖食物(牛奶、优格、奶酪等)后 30 分钟至两小时内出现。


这些症状包括:


  • 恶心
  • 呕吐
  • 腹痛
  • 腹胀
  • 排气
  • 腹泻


通常情况下,这些症状很轻微,甚至可能不明显。然而,在某些情况下,乳糖不耐症也是会变得相当严重。


因此,如果您在食用或饮用乳制品后持续出现这些症状,则表明您患有乳糖不耐症。


三种乳糖不耐症型态


Types of Lactose Intolerance



1) 原发性乳糖不耐症


患有原发性乳糖不耐症(最常见的类型)的人出生时会产生足够的乳糖酶来消化乳糖。这是因为从牛奶中获取所有营养的婴儿需要乳糖酶才能有效消化。


当儿童用其他食物代替牛奶时,他们产生的乳糖酶含量通常会下降,但仍然足以消化成人饮食中的乳制品。在原发性乳糖不耐症中,成年后乳糖酶的产量急剧下降,使乳制品难以消化。你会需要服用改善乳糖不耐症的保健食品。


2) 继发性乳糖不耐症


当您在小肠疾病、受伤或手术后减少乳糖酶的产生时,就会出现这种形式的乳糖不耐症。与继发性乳糖不耐受相关的疾病包括肠道感染、乳糜泻、细菌过度生长和克隆氏症


治疗引起继发性乳糖不耐症的疾病,可能会恢复体内乳糖酶含量并改善症状,尽管这可能需要时间才能达成。更快的解决方案是服用改善乳糖不耐症保健食品。


3) 先天性或发育性乳糖不耐症


婴儿出生时由于缺乏乳糖酶而导致乳糖不耐症,但这种情况很少见。这是一种遗传性疾病,其中患者乳糖酶很少或根本没有乳糖酶


乳糖不耐症的治疗


Treatments for Lactose Intolerance


如果您不想放弃乳制品、鲜乳和美味冰淇淋,有一些自然疗法可以帮助您对抗乳糖不耐症,甚至可以透过适当的肠道健康来提高乳糖酶含量。其中包括:


a) 補补充消化酶


可以购买消化酶来帮助消化乳糖。可以是您吞下的药片或添加到食物和饮料中的滴剂。


然而,这些产品的功效似乎因人而异。


尽管如此,补充乳糖酶可能对某些人非常有效。


b) 少量接触乳糖


如果您有乳糖不耐症,定期在饮食中加入少量乳糖可以帮助您的身体适应它。


c) 益生菌与益生元


益生菌是一群提供健康益处的微生物。


另一方面,益生元是一种纤维,可作为这些益生菌的食物。它也能喂养您肠道中已有的益生菌,以便它们茁壮成长。


益生菌与益生元已被证明可以减轻乳糖不耐症的症状。当然,对于乳糖不耐症患者,某些类型的益生菌和益生元可能更有效。


最有益的益生菌之一被认为是双歧杆菌,通常存在于益生菌优格和保健食品中。


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